¡Hola! Soy Clara y hoy quiero compartirte un truco genial: cómo hacer huevos cocidos en la air fryer sin complicaciones. ¡Sí, sin agua hirviendo y con cáscaras que se desprenden casi solas!
🥚 Huevos cocidos en air fryer
Ingredientes:
- Huevos (los que quieras)
- Agua con hielo (para enfriar después)
Instrucciones: 
1️⃣ Primero, precalienta tu air fryer a 130-140°C (270-285°F) durante unos 3 minutos. Esto ayuda a que la cocción sea uniforme.
2️⃣ Coloca los huevos en la canasta de la air fryer. No los amontones, dales su espacio.
3️⃣ Ahora, ajusta el tiempo de acuerdo a cómo te gusten:
- Suaves: 9-10 minutos
- Medios: 11-12 minutos
- Bien cocidos: 13-15 minutos
4️⃣ Cuando el tiempo termine, transfiere los huevos inmediatamente a un recipiente con agua y hielo y déjalos ahí unos 5 minutos. Este truco no solo detiene la cocción, sino que también hace que pelarlos sea muchísimo más fácil.
5️⃣ Pela, disfruta y sorpréndete con lo fácil que es hacer huevos cocidos perfectos sin necesidad de agua hirviendo.
💡 Tip extra: Si quieres que la cáscara se desprenda aún más fácil, usa huevos que tengan unos días de refrigeración, ya que los muy frescos suelen pegarse más. También puedes golpear suavemente la cáscara y rodar el huevo sobre la mesa antes de pelarlo.
¡Dime qué tal te salió y si quieres más recetas como esta! 😊
